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2016年1月 平塚「サンガーデン」で新春・ハーフバイキング <イタリア紀行>

平塚「ホテルサンライフガーデン」のレストラン「サンガーデン」で、今年初めての ‟ハーフバイキング“ を楽しんでまいりました。

テーマは『イタリア紀行』!! 昨年に引き続き『イタリア』です!!
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メインのお料理 A: 牛ロース肉のタリアータ、ボワブルベールソース
        B: 豚肩ロース肉ロティ、レンズ豆添え、マルサラソース
        C: 本日の鮮魚と帆立貝のポワレ、クリームソース

いつものことながら、お名前がオシャレな豪華絢爛メインのお料理。。

チョイスする時はワクワクですが、他のブッフェ料理をいただいているうちにメインのことはすっかり忘れ、テーブルに置かれて「どちら様?」と思う今日この頃。。
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<右> さつまいものスープ : 超甘。。寒い夜、こたつの中ですすりたい。。
<左> ハムやサラミ    : ビールが飲みたい!! 飲めませんが。。
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<右> 生ハムとモッツアレラ、湘南トマトのカプレーゼ : トマトが美味しい!!
<左> 帆立貝、小海老、イカ、白インゲン豆サラダ : 海鮮好きには堪らない!!

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<右> ホワイトチキントンナンソース : アボガドと良く合い、柔らかチキンがと
    ても美味しくてたまりません。
<左> たたきサーモンのケッカソース : 厚切りサーモンに大満足!!

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<右> ミネラルミックスサラダ : 新鮮でとても・とても・パリパリ!!
<左> タコのマリネ      : 大好きなタコがマリネに。。もっと大好き。。

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<右> シーフードパスタ : さっぱりパスタ。 アサリたっぷりで風味最高!!
<左> シエルパスタ(正式名称は?): イイダコや小エビがゴロゴロ。楽しい。。
<上右>根菜と大麦のミネストローネ : やさしいスープでほっと。
<上左>かぼちゃとナスのミートソースグラタン : 熱々が美味しい。。
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<上左>しらすと長いものイタリアンオムレツ:しらすの風味がたまりません!!
<下左>白菜をきのこ、豚バラのトマト鍋:大好きです、このお鍋。。嬉しい!!
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<左> アサリ貝と青菜のリゾット: お気に入りになりました。。美味しい。。

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まず、前菜を2皿。
サーモン・海老・イカ・タコの大好き海鮮と、モッツアレラ・トマト・オリーブ、そして新鮮サラダを堪能します。
何て贅沢なのでしょう!! 感謝!!
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メイン A: 牛ロース肉のタリアータ、ボワブルベールソース 
       ボリュームたっぷりで大満足。。
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メイン C: 本日の鮮魚と帆立貝もポワレ、クリームソース 
       鰆が厚切りで、しっとり美味。。ホタテも大粒で大満足!!
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ピザは3種類。 皮が薄いので、おつまみにぴったり。。 しらすピザ大好きです!!
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パスタやリゾット、グラタンの盛り合わせ。。
どれも、何て美味しいのでしょう。。 どうしよう!!いくらでも食べれそう!!
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またまたパスタの一皿。 イイダコの食感がたまりません。。美味し過ぎます!!

さあ、そろそろデザートに行きましょう!!
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左下から時計回りで・・ 
  メロンシャーベット・パステルマーブル・ストロベリーアイスミルク・塩大福
  チョコレート・ブルーベリーチーズケーキ

こんなラインナップは多分初めて・・楽しい!!・・美味しい!!
特にお気に入りは<塩大福>。。 
コチコチだったので、みんな必死で削っていましたよ!! ガリガリ!!
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さあ、最後はスイーツ祭りです。。
コーヒーと一緒にのんびり、ゆったり・・
時間の制限もなく、いい雰囲気の中、至福の時間が流れています。 もぐもぐ。。

あ、おまけです!!
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‟笑福亭鶴光” さんと ‟まろまろ” さん(きみまろさんのそっくりさん)のトークショー!!
2月13日(土)昼と夜の部

何でも、お食事が「日本料理」「フランス料理」「中華料理」、三ヵ国勢揃いの豪華ブッフェ!!
興味深々です・・  お飲み物もフリードリンクとか・・

  う~ん、どうしましょう・・ 「鶴光でおまっ!」を生で聞いてみましょうか・・
  






















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by reiyasu6331 | 2016-01-26 22:50 | サンガーデン 平塚 | Comments(0)
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