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4月 平塚「サンガーデン」美味しい物がたくさん‟北海道” がテーマ!  2016年 

4月のサンガーデン<北海道紀行>に行ってまいりました。
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日程表を見ますと、ゴールデンウィークがあるせいか「ランチ」と「ディナー」の両方営業の日がとても多いではありませんか!!

これならば、『遠出しなくても家族サービスができるぞ・・ウッシッシー⁽古い⁾・・』と、ひそかに喜ぶお父さんがたくさんいらっしゃることでしょう!!    
良かった、ヨカッタ。。

レストラン横の土手の桜が満開!! 美しい!! ま、私は花より団子ですが。。

と、入口はいるとここにも美しい桜が・・夜桜か・・いい感じ!!
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一瞬でお花見を終え、お料理をじっくりと。。 
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<右>道産コーンの冷製クリームスープ :コーンの甘みと香りが凝縮されたカップ!
<左>帆立貝・イカ・小海老のソース和え:豪華でシーフード好きにはたまりません!
   (拡大写真を撮り忘れ。残念!! 思い出だけでも美味しいのに。。)

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<右>十勝モッツアレラと生ハムのカプレーゼ:トマトとモッツアレラとハムは鉄板。。
<左>ポテトとサーモン・ズワイガニのモザイク仕立て:会いたかったよ!

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この美しさでお味も美味しい。。美人なのに性格もいい・・最高です、ハイ。
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<右>つぶ貝と長芋のチアシードドレッシング:大大大好きなつぶ貝。。
   チアシードをドレッシングに入れる・・なるほど・・家でやってみよう!!
<左>わかさぎのヨーグルトマリネ:マリネしてヨーグルト!これもやってみよう!

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<右>焼き野菜とメランジェサラダ:タケノコが美味しい!! 春ですね。。
<左>パリパリサラダ:今日も生きがいいぞ・・新鮮だ!
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<前>パスタが2種類:右の平打ち麺のパスタが好み!
<奥>じゃがいもと玉ねぎのバルマンスープ:しまった!! 飲み忘れた!
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<右>キノコとかぶのマカロニグラタン:やさしいお味。。食べやすい。
<左>白菜と豚バラ肉の白味噌仕立て :大好きですが、本日は煮込みが浅くて残念!
<奥>たけのこと桜海老の炊き込みご飯:美味しくて。。お代わりがしたかった!
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ピザ:3種類 どれも具だくさんで豪華。。
   マルゲリータ・しらすの和風ピザ・オルトラーナ。。
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前菜を・・好きな物だけを好きなだけなんて・・至福の時間が始まりました!!
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つぶ貝と長いもがトロトロ・シャキシャキ・コリコリ。。ずっと食べていたい。。

これ以上何を望むというのでしょうか。。そんな強欲ではな・・あっ、メインが来た!
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『金目鯛とあさり貝のアクアパッツァ風』
金目鯛が柔らかしっとりで美味しいのなんの・・ 貝もふっくらで芳醇。。
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『豚ロース肉のポワレ、とうもろこしとシャンビニヨンのデュクセル焼き』
豚肉も恥ずかしいに違いない、とんでもなく訳の分からない名前で登場。。

脂身がちょっと弱くて・・お味は良かったので残念!!
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ピザを食べたり・・
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パスタを食べたり・・

もうお腹いっぱいです。。 ちょっと歩いてお腹を整理整頓。。
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いろいろ食べることが出来るように、桜餅を半分にカットして下さるやさしさが嬉しい!!
ま、私は2皿食べてその心遣いを無にしてしまいましたが。。
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こんなに食べることが出来るかしら?  はい、勿論!!
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アイスも6種類:ストロベリーシャーベット・すだち・桜もち風
        ラムネ・オレンジソルベ・バニラ
        ソルベ(シャーベット)系が多い感じでしょうか。。さっぱり!!

こうして今月も美味しく楽しい時間を過ごさせていただきました。。

     それにしても今回も超満員!! 大盛況!! 
     どうぞ、予約が取れないお店になんてならないで下さいね。。

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      ※ ピザのテイクアウトを始められたそうな。 
      
   家用には生地がもう少し厚くないと、アッという間に食べ終わってしまいそう。。
        あくまで我が家の場合ですのであしからず。

            では、ご馳走さまでした。。 また満腹です。。
     

                                                                         







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by reiyasu6331 | 2016-04-06 23:14 | サンガーデン 平塚 | Comments(0)
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