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藤沢「古久家」で大好物『五目焼きそば』を食す!  2016年 5月

藤沢にある「古久家」(こくや)さんに行ってまいりました。

藤沢駅(南口)の道路はさんでお隣、ダイヤモンドビルの地下1階、ちょっと分かりにくい所にあります。
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60年以上前からある老舗のラーメン屋さん。 
藤沢駅に降り立つとついつい足が向いてしまう「古久家」さん。
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このお店の食品サンプルはとても分かりやすくて、そのままの姿で出て来ますので安心!!
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店内はこんなレトロ感満載!!(昨年、たまたま空いていた時に撮った写真です。)

色付きのライト(ライト)・・シートが鋲打ちされているイス・・ 昭和生まれには何ともホットする情景・・

食券を買い、好きな席へドカッと座ります。。

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大きなお釜でゆでるそうな・・
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何か買って帰りましょうか?
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<焼き餃子> 6個 280円
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皮はしっかり、具はジューシー。。 
これぞ餃子!!王道の餃子らしい餃子を熱々でいただきました。 本当に美味しい!!

さあ、いよいよ大好き<五目焼きそば>到着です!!
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<五目焼きそば>  850円 
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エビの天ぷら(フライ)が揚げたてで何とも美味!! フリッターという感じで味がついています!

そして、上に見えている黒い物体。。 シイタケが大きくて、肉厚で、味がしっかり沁みていて最高です!
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このチャーシューがまた美味しい!! 噛めば噛むほどジワジワと口に広がる旨み。。

上の白い物体はイカ。。 プリプリで食べ応えたっぷり。
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麺は細麺でやや固めに焼いてあります。 歯ごたえも良く、餡との絡みも最高!!

豪華具材とたっぷりの野菜たち・・これで850円!!  お安い!!
この<五目焼きそば>・・我が家では「藤沢のアレ」で通じる定番なのです。。

今回の汁物は・・
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<ジャンボラーメン> 570円  
普通のラーメンが 530円 ・・ プラス40円でジャンボになっちゃう!! スゴイ!
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直径30センチはあろうかと思われる、洗面器のようなおどんぶり。。
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小分け用の小どんぶりでもこの大きさです。。 

この量でこの値段ですもの・・お味には期待しませんが・・と・・ウ、ウマイ!!
まずスープが懐かしいラーメン屋さんのスープ!!
家系とか魚介なんじゃらとか・・最近の凝ったラーメンにちょっと飽きていたので感激!

もっと若かったら・・この570円のジャンボラーメン、通いつめそうです。。

今回は定番の<五目焼きそば>と<餃子><ジャンボラーメン>でしたが、最近食した他のメニューも記念にのせてみましょう。
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<サンマ―メン・野菜特盛> 790円   (普通盛: 670円)
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<エビワンタン麺> 750円
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<チャーハン> 660円

どれも他店には一線を画す、美味しいお料理でした。。

氷いっぱいのお水をタイミングよく注ぎに来て下さるし、若い皆さまがテキパキしていて気持ちいい!!

  美味しいお料理と居心地の良い雰囲気。 さすが老舗「古久家」さん。

       ご馳走さまでした。   また「アレ」食べに行きますね。。



 



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by reiyasu6331 | 2016-05-23 16:58 | グルメ | Comments(0)
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