久しぶりです。。『アジア紀行』
また、大好きなベトナムやタイのお料理がいただけるなんて。。ウレシイ!! 約2年振りの「サンガーデン・アジア!!」 たくさん食べるぞ! <中>鶏肉蒸しピーナツバターソース:お味しっかりエスニック! 冷たくてさっぱりと頂けるので大人気!! キクラゲも効いています! <中>胡麻・フライドオニオン・ピーナッツ:タイ料理にはやっぱり、ピーナツ! 家では”すりこぎ”で砕いていますが、面倒で・・ <左>ゆでキャベツと豚しゃぶ:キャベツが美味しい! モリモリ。。 香草が入っていないのでとても食べやすい。。気配り最高! スイートチリソースがいいな・・と思っていましたが、八丁味噌も合いました! <左>グリーンカレー風味のポテトサラダ:あまりカレーは感じられませんでしたが そのままいただいたからかもです。。 薄く美味なので、生涯一度はやってみたかった「ワンホール丸ごと」の夢が叶いそう なのですが、他のお料理も魅力的過ぎて・・ 破れてしまいますが、お野菜たっぷりでヘルシーな春巻き。。 大好物のパッタイ(タイ風焼きそば)がない!と怒っていましたが(まさかです。。) この春雨があったので大満足。。 いろいろ足して楽しんでみました。 最高!! 今回も忘れた頃にやってきた『メイン料理』。。 このなんじゃら胡麻の意味が分かる方がいらっしゃるのでしょうか?? 色白太っちょ胡麻?? 鰆を卵で包んだ、初めて食するお料理。。 よく分からない感じでした。。 美味しいのですよ・・でも、もう少し早く登場して頂く訳にはいかないのでしょうか? 主役なのに、お腹の中で”コマーシャル”のような感じになっているのが悲しい!! スパイスが効いていて、本格的なグリーンカレー。。美味しくてしっかり味わいました。 奥の小さなカップはデザートの所に置いてあった<ラッシー>。 濃厚でドロッとしていて、飲み物として知っている<ラッシー>とは別物でした。 さあ、デザートです!! 大人になって6種類のアイスって。。 ちょっと恥ずかしくて、凄く幸せ!! 今月も大変美味しくいただきました。。 ご馳走さまでした。。 あ、大変!! 来月、7月、「アジア紀行 Part2」だそうです。。 また伺いましょう。。た・の・し・み。。
by reiyasu6331
| 2016-06-14 22:26
| サンガーデン 平塚
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