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シャングリ・ラホテル ホライゾンクラブを堪能! ①チエックイン  2018年3月

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憧れのホテル「シャングリ・ラホテル 東京」に宿泊してまいりました。
東京駅から歩いて数分、高層ビル(丸の内トラストタワー)の上層階を占めるホテルです。。
今回は(初めて泊ですが)『ホライゾンクラブフロア』宿泊ということで、ワクワクしながら向かいます。

チエックインするために、フロントがある28階でエレベーターを乗り換え38階に。

一般フロアー宿泊の方(私はこちら側の人間!)は28階で立ったまま(立つぐらいできますが)チェックインするのに比べ、『ホライゾンクラブフロアー』泊の方はラウンジで座わりながら、飲み物を楽しみながら優雅にチェックイン手続きが出来るという贅沢!!

「何をお飲みになりますか?」・・・「メロンジュースを!」 即答!
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迷わずシャングリ・ラホテル名物のメロンジュースをお願いします。
メロンそのまま、メロンよりメロンの味が濃い、濃厚なジュース。。 美味しい!!
1泊2日、最高級メロンジュースが好きなだけ飲めるなんて・・ 最高です!
(実際は満足感があり過ぎて、そんなには飲めないということが分かったのでした・・)

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女性にくださるという小さなクマさん・・可愛い。。
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いろいろ説明して下さいます。

ホライゾンクラブラウンジでは7:00~22:00まで、専用のコンシェルジュがお客様の要望に応え、お手伝いして下さると。。 さて、何か考えなくては。。

≪ホライゾンクラブラウンジでのフードプレゼンテーション≫

〇朝食 ホライゾンクラブラウンジ    07:00~10:30
    ピャチェーレ (28階)    06:30~10:00
    ザ・ロビーラウンジ (28階) 10:00~11:30
    インルームダイニング
    テイクアウトの朝食
〇オールデイティータイム        10:30~22:00
〇アフタヌーンティー          14:30~16:30
〇イヴニングカクテルタイム       17:30~20:00

その他にも
プレスサービス・ミーティングルームの利用などの無料サービスがあるようです。

お部屋に案内いただきます。。 
祝い事があっての宿泊ということで『ホライゾン デラックス インペリアルガーデンビュー』(皇居側)のお部屋にアップグレードしていただきました。ありがとうございました。

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広い!! 美しい!!
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この長椅子が気持ち良いのです。。 我が家にも欲しい。  が、入る部屋がない!!
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真下に東京駅が見えます。。
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大きなテレビ。。デスクも大きいので、しっかりお仕事が出来そうです。 しませんが。
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このバスタブが優れものでした。。
枕(右上に置いてある物)に頭を乗せ、足を伸ばし(長いバスタブなので大丈夫)、飲み物を飲みながらガラス越しにテレビを楽しむ! なんならラックを使いながらお食事も出来そう! 
至福の時間を過ごしました。
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バスルームから見たベットルーム。。
最近このタイプのお部屋が多いのはなぜ??(ブラインドを下ろすこともできます)
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洗面台。。 広々として使い勝手が良いです。
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バスルームに置いてあった物も一緒に並べて記念撮影。。
アメニティーはブルガリ。  いい香りで好きです!
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シャンプー・コンディショナー・シャワージェル・ボディーミルク  完璧!
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引き出しの中にたくさんのグッズが。。
歯ブラシやヘア―ブラシなど・・たくさん・・至れり尽くせり。 使いきれない。。

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お土産?? 
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ストッキング・ヘア―バンド・エリクシールセット(洗顔、クレンジング、化粧水、乳液)・ロクシタンセット(リップクリーム、ハンドクリーム、コットン)
嬉しい! 持って帰りましょう。。
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大きなアイロン台、傘、そしてなぜかヨガマット。。 う~ん!
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この使い捨てスリッパがフカフカでした。。捨てるの忍びなくて。
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パジャマの他に、浴衣もありました。
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お部屋に入るとお茶を飲めるようなセットが。。 素敵です。
お水のボトルは洗面台上にもあり、ターンダウン時にさらに追加され、お水がたくさん。
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有料のお酒やスナック。
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たくさんのグラス。。
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自由に飲める無料のコヒーや紅茶。。
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満杯の冷蔵庫。 やっぱりお高い!! 見るだけで。。
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お茶受けにとテーブルに置いてあったお菓子。。 さすが、おいしい!
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ビックリ!! 何気なく、ポリポリ食べたお菓子がえらく高価だった!!
6個で5,100円・・手のひらサイズのパックなのに・・知ってから食べれば良かった!

時間が飛びますが、ターンダウン時の様子も。。
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綺麗にしていただきました。
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日本茶セットがお紅茶のセットへ変わっています。 細かい気配り!
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チョコレートも添えてあり、嬉しい。。 

      さあ、ラウンジへ行きましょう。 楽しみましょう、たくさん!!






# by reiyasu6331 | 2018-03-21 07:53 | シャングリ・ラホテル 東京

日本橋「たいめいけん」でラーメンとカレーをいただく。。  2018年 3月

「たいめいけん」日本橋にうかがいました。
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今まで「たいめいけん」の支店には数回うかがったことがありますが、本店は初めてです。
2階もあるらしく、想像よりも大きなお店。。
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お昼時で行列ができています。 
入り口にはあの真っ黒な三代目茂出木さんの大きなパネル(白いコック帽)がドカンと置いてあり、食欲が減退する方もいるのではとちょっと心配。。

さて、今回はこちらではなく建物の横手に回りましょう。
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何人か並んでいる方を発見!
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たいめいけん「ラーメンコーナー」 ここです来たかったのは!
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庶民的な食券の発券機が。。 好きです、こういう雰囲気。

ふむふむ、ボルシチ・コールスロー・ライスはラーメンやカレーを注文した方がサイドメニューとして購入できるのだそうな・・  
そりゃそうだ、ライス100円・ボルシチ50円・コールスロー50円ですもの。 お安い!
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〇カレーライス        750円      大盛 1,050円

〇ラーメン          750円      大盛  950円
 チャーシューメン      950円      大盛 1,105円
 ネギチャーシューメン   1,000円      大盛 1,200円
 煮豚ラーメン       1,000円      大盛 1,200円
 バターラーメン        850円      大盛 1,050円

〇トッピング 
 煮玉子  150円    ネギ  100円    バター 100円
 温泉卵  150円    メンマ 100円

この後、予定がありますので軽くいただきます。
カウンターは立ち食べが4席のみ。  ざ・庶民でいい感じです。。

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目の前にたいめいけんの調理場が広がっていて、面白い風景に感激!
いつまでも見ていられそう・・
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<コールスロー 50円>  この美味しさは凄いです!!
4席の内、私と相棒の他2名の方がこのコールスローを2個づつ注文していらっしゃったのが頷けます。
しまった!! 勉強不足! 次回は3個食べちゃいましょうか・・
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<カレーライス  750円>  
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ちょっと脂身が多かったのですが、お肉タップリで美味しいカレーです。
スパイシーというよりも、奥深い優しい辛さで固めのライスとの相性ピッタリ。。

お店でのテーブル席でも同じお値段でいただけるので、並ぶ時間がある時はいいかもです。。
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<ラーメン  750円>
透き通ったスープが美しく感激。。
醤油ラーメンで、スープはスッキリとしながら甘みも感じられ、目の前の大きな寸胴鍋でグツグツしている野菜がたくさん入っているスープが素になっているからかしらと目でも口でも楽しませていただきました。

本当に美味しいラーメンでした。

     一人800円でこんなに満足させていただいて、
     茂出木さんのパネルをなでて帰ろうかしら。。。。ご馳走さまでした!





# by reiyasu6331 | 2018-03-20 14:28 | グルメ

銀座でおいしいバナナジュ―ス! BANANA JUICE   2017年 12月

年末に築地・銀座を巡った折に、美味しいと評判の”バナナジュース”をいただいて参りました。
東京メトロ日比谷線の『東銀座』と有楽町線の『新富町』から等距離位にお店はあります。。

お店と言っても、人が並んでいなかったらまず気づかない小さな間口。。
(5歩で通り過ぎてしまいます。)
でも大丈夫・・営業中はまず<何、あの行列??>ですから・・
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12時オープンで材料(バナナなど)がなくなり次第閉めるそうなので、ゲットするのが大変なのです!!

かなり待ちました。。 近くのオフィスの方が大量買いなさっていたりで(近くの方がうらやましい!)なかなか列が進まない。
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店頭のメニュー表を眺めて楽しみます。。 種類の多さとお値段の安さにビックリ!
何にしようかな??
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中に入ると、半分がカウンター。。女性一人が大奮闘。(途中から男性一人も参加)
ミキサーが鳴りっぱなしで、作っているところは見ることはできませんがフル回転さがヒシヒシと伝わってきます。
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そのものズバリ「BANANA JUICE (バナナジュース)」という店名。
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美味しいバナナを美味しい状態になるまで待って使っているとのことで、期待が膨らみます。。
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バナナジュースも手作りなら、ポップも手作り・・何て素敵なのでしょう!!
前に並んでいたスーツ姿のビジネスマンが6個注文したので、待ち時間を利用してしっかり読み、悩みます。。

う~ん、一つはシンプルな「バナナジュース」。 
もう一つは・・<手作りアーモンドミルク>に惹かれて「アーモンドミルクバナナジュース」に決定!
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出来ました!! 冷たい。
そうです、いったん凍らせたバナナをシェークしているのだそうです。

「アーモンドミルクバナナジュース」  330円
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本当のアーモンドを砕いて作られたアーモンドミルク・・凄いです!!
今まで飲んだことのある<アーモンドミルク>は<アーモンド風味ミルク>だったのでしょう。。

その濃厚なアーモンドミルクと最高のバナナが共存する「アーモンドミルクバナナジュース」。
美味しい!!  これだけで立派な一品になるクオリティーで感激です。


「バナナジュース」  230円
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ほんのりバナナ色・・期待が膨らみます!!
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冷たくて、濃厚で、トロトロ・・ アイスクリームのような重厚感があります。

一口飲むと・・「スゴイ!! バナナジュースだ!」 思わず声が出ます。
バナナの香り、自然の甘さ、なめらかさ。。 最高だとしか言いようがありません。

2種類しかいただいてないので、何とも言えませんが・・
すぐにでも飲みたいのは一番ナチュラルな「バナナジュース」

バナナの入荷次第でお店をオープンしないこともあるらしいので(営業時間も短いのに)次はいついただけるでしょうか?

あれから家で、ミキサー君は日々凍ったバナナ相手に大奮闘していますがあの味には程遠く、何が違うんだ!と問う日々が続いています。
きっと何もかも違うのでしょう。。   残念!!
 





# by reiyasu6331 | 2018-01-13 15:59 | グルメ

銀座「アメリカン」で満腹サンドイッチランチ! 2017年 12月

昨年暮 築地・銀座訪問の折、やっと「アメリカン」にてランチをいただくことができました。
歌舞伎座の裏手にあるサンドイッチの有名店です。
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モーニング :08:00~10:30   ランチ  :12:00~15:30 (??)

向かって右にあるカウンターで12:30頃からサンドイッチの販売が始まります。
今まで何度お土産に買って帰ったことでしょう・・。 毎回大絶賛!!
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今回こそは店内でランチをするぞ!!とランチ開始タイムの12:00ジャストにお店に。
あらら・・・もう満席で待ちも数人。。何時からだったのかしら??

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メニューを見ると、以前あったビーフシチューがなくなっている!!
サンドイッチを食べるつもりだったので問題なし!

タマゴサンド  ツナサンド  ハムサンド  ハムチーズサンド  ハムポテトサンド
ツナサンド   チキンサンド(リンゴ入り) パストラミサンド  
どれにしましょうか??

単品での注文も可ですが、サラダやスープやドリンクが付くセットがお得!!

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あまり興味はありませんが、窓に貼られた色紙を眺めながら時間をつぶします。。
さ、呼ばれました!!  狭い店内にビックリ。。 満員御礼・ギューギューです!

テーブルも小さいので、置くことが出来ず飲み物は食事の後でとのこと・・


<チキン(リンゴ入り)サンドイッチセット> アイスコーヒー付  1,200円
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<パストラミサンドイッチセット>アイスコーヒー付  1,200円
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テーブルいっぱいの美味しいものたち・・

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一人ほぼ一斤のパンと何のご褒美??という量の具。。果たして具と言っていいのか??

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普通のサンドイッチのように噛みつくことは不可能。。 アゴが外れます、パンで!!

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半切れの片側をまずいただきます。。
チキンリンゴと相棒のパストラミを少し(ドサッと)交換し、ますます豪華絢爛ランチ。。

美味しい!! 柔らかチキンとサクサクリンゴがベストマッチです。

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何と、サンドイッチの下にパンの端っこが隠れていました。
小食の方ならば、この一枚でもお腹いっぱいになってしまいそう!!
(ま、私には関係のないお話ですが・・。)

パンがまた美味しいのです。。フカフカ、しっかり、どっしりです!
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パストラミサンドのパストラミの量にはギョッ!!
はさんだだけでなく、乗っている。。

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このパストラミがまた美味しいのです。 しっとりで塩気もちょうどいい!!
食べても、食べても減らない狂喜乱舞のパストラミ!!

サラダはキャベツサラダ(季節により変わるか)でドレッシングが美味で量もたっぷりです。

スープはコーンスープで濃厚美味。 かなり量が多いので頑張りましょう!

夕食の予定もあり、サンドイッチは半分お持ち帰り。
ほとんどの方の恒例行事のため、持ち帰り用パックと止めるためのホッチキス、ビニール袋をサッと渡して下さるスタッフ。。 ありがとうございます。。

やっとテーブルが空いたので、アイスコーヒー到着!
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これもまた大きいグラスで嬉しい!

窓からは待っている方々が見えるので、あまりのんびりは出来ない雰囲気ですが、美味しいコーヒーを楽しみます。。
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これで一人1,200円。。
持ち帰ったサンドイッチで翌日の朝食・・またまた豪華な朝食・・何というお得感!!

いままで購入したお土産サンドイッチ(パック売りで色々な種類が選べて楽しい)にも感激しましたが、店内でいただくサンドイッチはより豪華で、質量共に大満足のランチになりました。  

    ご馳走さまでした。 また伺います、お腹ペコペコで。。






# by reiyasu6331 | 2018-01-13 14:23 | グルメ

鵠沼「佛蘭西料理 名古屋」でクリスマスランチをいただく!  2017年12月

以前から気になっていた、フランス料理のレストランに行って参りました。
「佛蘭西料理 名古屋」がそのお店。。

小田急線・本鵠沼駅から徒歩10分。 今回は車で伺います。
海岸沿いのR134からは3,4分で到着。

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素敵な佇まいで、お隣にはケーキ屋さん。
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お店のエントランス。 2階へのらせん階段の先には個室があるそうです。

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私たちのお席からは、緑いっぱいのお庭が目の前に広がっています。
小さなクリスマスツリーも良い雰囲気!! 夜のライトアップも素敵でしょうね。。

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こんなお席や・・
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こんなお席・・・  ドレスを着て来るんだった!! 
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テーブルはこんな素敵にセッティングされています。。 

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残念ながらお酒は飲めないので、ジンジャーエールとウーロン茶。。

お料理は、クリスマスランチということで6000円のコースのみ。
通常は3種類位のコースがあり、チョイスできるそうです。

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まず、アミューズ1品目の「トマトの三層仕立て」(正式名称は忘れてしまい、勝手に命名。

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茅ヶ崎おイシイ農園(イシイさんが名前に”お”をつけて「おイシイ農園」にしたそうでお茶目!)のトマトを使ったムースとゼリーと果肉ジュレ。。
何時間もかけて作られた3種のトマト料理が美しいグラスに集結。
その濃厚で美味しいこと・・目をつぶってその香りや食感を楽しみます。 凄いです!! トマトです!!

グラスの下、お皿にパラパラとちりばめられている物もトマトの皮の乾燥した粉末だそうで、細かい気配りに感激!

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自家製パン。。 焼きたて熱々でサーブされます。外はパリパリ、中はしっとり・モチモチ。
美味しくて、手が止まりません。

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アミューズ2品目は「フォアグラのソテー」

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カリッと焼いたフォアグラは臭みもなく、口の中でとろけます。
リンゴのソースも相性ピッタリ! 量も丁度良く、大満足!

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「菊芋のポタージュ」  菊芋・・初めて食しました。(お花が菊に似ていると)

回りにある物は菊芋チップス。。 パリパリでほんのりお芋、楽しい! 美味しい!!
ポタージュは濃厚で、これぞ菊芋の香り!(初めて口にしておきながら・・)
中にボチャンと浸かっている厚切り菊芋・・お芋でした、やっぱり。。もっと食べてみたい!

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今度はバゲット。。熱々で、パリパリで、小麦粉のいい香りにノックダウン!(古い)

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お魚のお料理「さわらのポワレ」

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カリッとした皮としっとりジューシーな白身・・凄いです。。
どうしたらこのように美味しく焼くことが出来るのか・・ゆっくりと時間をかけるのだそうです。
なーんだ、そうか! 時間ならばあるぞ! やってみましょう! さて出来るかな?

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お野菜登場!! 次に出てくるお料理の素になる、地元のお野菜たちが顔見世・・
ワクワクします。 新鮮さが分かる姿かたち。 このままかじってしまいたい!

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待っていて良かった。。 美しい姿で登場したお野菜たち。。

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茹でたり、焼いたり、ソースになったり・・それぞれのお野菜が最高においしい状態で並んでいます。
お味はシンプルで素材が生きています。。 
カブも芽キャベツもシイタケもブロッコリーも・・素晴らしい一皿です。。
赤カブのアワアワソースにはビックリ。。オシャレ過ぎます!

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メイン「みやじ豚のグリル」
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藤沢「みやじ豚」の豚肉。。 これが美味しかったのです! 
今まで食べた豚肉の中で一等賞! 豚独特の匂いがなく、柔らかく、肉汁たっぷり。。
どのように火を通せばこの塊に変身できるのか・・難しそうです。

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相棒のメイン 「宮崎牛の肩肉」 
メインは3種類から選ぶことができ、牛肉は+750円。。

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何て美しい色合いでしょう。。 そのサシの見事さにもため息が出ます。。

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物々交換で、牛肉もいただいてみます。 美味しいツーショット!!

牛肉は柔らかいのに噛み応えがあり、しっかり濃く、今牛肉を食べています!感がたっぷり。。
生胡椒もプックリおデブさんで牛肉との相性が抜群でした。

さあ、デザートです!!
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レモンを使った美味しいスイーツたち!!
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シャーベット、ギモーブ(マシュマロ)、丸いツルツルしたウズラの卵かしら・・・と思った生クリームを発酵させ薄い皮でくるんだ(違っていたらごめんなさい。目が吸い寄せられて説明を聞いたような聞かなかったような・・)スイーツ。。

レモンソースも茶色いカリカリも美味しいこと・・
うずらもどきは初めての食感・・口の中で割って下さい、との説明通りワクワクしながら噛むと中からクリームがトロッ。。楽しくて美味しいデザートを満喫しました。。

最後にお茶をいただきましょう。。 コーヒーと紅茶をお願いします。

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上品ないい香りのお紅茶。
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少し濃い目のコーヒー。
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クリスマスのお菓子・・「シュトーレ」   ナッツがぎっしりで充実。。

と、本日は相棒の誕生日。。 お店にも連絡してあったので・・

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「おめでとうございます」 スタッフの方が持ってきて下さいました。。
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あまりに可愛いプレートに舞い上がり、お皿をつかんでしまい・・ァ~ッ!!
『Happy Birthday』の"H”のチョコレート部分一部を指でつぶしてしまった!!
ややハッピーではなくなったもののウットリ。。

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ゆっくりお茶をいただき、余韻を楽しんだのでした。。
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プレートのミニバラをいただき、美味しいものだけでお腹と心を満タンにしてお店を後にしました。

ご馳走さまでした。
      フルコース    6,000円 + 6,750円  ※お値段以上の内容!!
      ソフトドリンク   600円 × 2

  3時間近くゆっくりと時間をかけ、贅沢な時間を過ごすことができました。
  また是非伺いたいと思います。。         ありがとうございました!!






# by reiyasu6331 | 2017-12-20 00:16 | グルメ